Ultra puszyste ciasto z morelami i jogurtem greckim

Jajka ubić z cukrem, wanilią i otartą skórką z cytryny.

Dodać olej arachidowy i dalej miksować.

Następnie, ciągle ubijając, dodać jogurt grecki.

Na koniec dodać mąkę i drożdże i jeszcze chwilę ubijać.

Dodajemy połowę pokrojonych moreli i mieszamy tak, aby równomiernie rozłożyły się w całej masie ciasta.

Wszystko wylać do formy o średnicy około 24-26 centymetrów wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.

Udekoruj powierzchnię ciasta pozostałymi plasterkami moreli.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-60 minut, w zależności od mocy piekarnika.

Sprawdź wypieczenie wykałaczką, powinno wyjść suche z ciasta.

Wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Posyp ultrawilgotne ciasto z morelami i jogurtem greckim cukrem pudrem i podawaj.

Leave a Comment