Tylko uprzejmi członkowie podziękują

Mascarpone ubij z cukrem, aż będzie gładkie i kremowe. W osobnej misce ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wmieszaj do mascarpone. 

Zanurzaj szybko biszkopty w wystudzonej kawie, jedno po drugim, aby nie nasiąkły zbyt mocno. 

Ułóż warstwę biszkoptów w formie, a następnie przykryj ją połową kremu z mascarpone. 

Powtórz: druga warstwa nasączonych biszkoptów i reszta kremu. 

Przesiej przez sitko kakao na wierzchu i włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny.