Przygotowanie
Jak zrobić verrine z ciasta kruchego z truskawkami i pistacjami?
Truskawki myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Wymieszaj je z brązowym cukrem i pistacjami. Oddzielnie wymieszaj ser fromage blanc z crème fraîche i cukrami. Ciasto rozdrobnić na okruchy.
Verrine ułożyć w następującej kolejności: truskawki, ciasto kruche, mieszanka serka śmietankowego, ciasto kruche i truskawki. Udekorować kilkoma listkami mięty. Przechowywać w lodówce do momentu podania. Verrine truskawkowe z kruchym ciastem i pistacjami są gotowe do spożycia
