Jak zrobić babeczki z ciasta kruchego z truskawkami i pistacjami?
Truskawki myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Wymieszaj je z brązowym cukrem i pistacjami. Osobno wymieszaj biały ser z crème fraîche i cukrami. Ciasto rozdrobnić na okruchy.
Szklanki ułożyć w następującej kolejności: truskawki, ciasto kruche, mieszanka serka śmietankowego, ciasto kruche i truskawki. Udekorować kilkoma listkami mięty. Przechowywać w lodówce do momentu podania. Truskawki, kruche ciasto i pistacje są gotowe do spożycia.
