Aby przykryć, do miski wlej 4 żółtka, sok z cytryny, cukier i wodę. Dodaj także skrobię kukurydzianą i wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednorodna mieszanina.
Następnie cały preparat gotujemy na małym ogniu, cały czas mieszając, żeby się nie przypalił. Zarezerwuj w chłodnym miejscu.
Krok 6
Do pojemnika włóż kawałek ciasta, dodaj lukier i ułóż kolejną warstwę ciasta, tak aby utworzyły się trzy warstwy. Na koniec dodaj polewę do dekoracji, a na koniec dodaj migdały.
Wreszcie wiesz, jak przygotować ciasto San Marcos. W ten sposób możesz poczęstować swoją rodzinę i przyjaciół pysznym deserem.
