Krok 1: przygotowanie ciasta
Zaczynamy od przesiania mąki pszennej z drożdżami, upewniając się, że są dobrze wymieszane.Ten etap jest niezbędny do uzyskania gładkiego i jednolitego ciasta.
Krok 2: Wymieszaj jajka i cukier
W misce wymieszaj trzy jajka ze 150 gramami cukru, aż masa będzie jasna i puszysta.Następnie dodać olej i mleko, nadal miksując na niskich obrotach.Stopniowo dodajemy przesianą mąkę z drożdżami, aż powstanie jednolite i miękkie ciasto.
Krok 3: Wlać ciasto
Przygotowaną masę wlać do odpowiedniej formy, upewniając się, że jest dobrze rozprowadzona i wypoziomowana na dnie formy.
Krok 4: Mieszanka ricotty
W innym naczyniu wymieszaj ricottę z 3 łyżkami cukru i 1 łyżką skrobi, dodając kolejne jajko.Mieszamy aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
Krok 5: Przykrycie ricotty
Rozłóż mieszaninę ricotty na cieście w formie, upewniając się, że jest równomiernie rozłożona.
Krok 6: Gotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i piecz nasze ciasto przez 30-35 minut lub do momentu, aż będzie złocistobrązowe i jędrne w dotyku.
Ważne wskazówki
Bardzo ważne jest, aby przed rozpoczęciem przygotowania wszystkie składniki osiągnęły temperaturę pokojową.Aby uzyskać optymalny efekt, zaleca się wyjąć je z lodówki przynajmniej na pół godziny przed pieczeniem.
Wniosek
Kontynuuj na następnej stronie
