Tiramisu pistacjowe: przepis na pyszny i nieoczekiwany wariant
**Instrukcje:**1. **Przygotowanie kremu mascarpone:**
– Oddziel żółtka od białek i odłóż białka na bok.
– Ubij żółtka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta.
– Dodaj mascarpone i pastę pistacjową do masy żółtkowej i dobrze wymieszaj.
– Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wymieszaj z kremem.
– Ubij białka na sztywno i delikatnie dodaj do kremu, aby pozostał puszysty.
2. **Przygotowanie kawy:**
– Zaparz mocną kawę i pozwól jej ostygnąć.
– Wlej kawę do miski i opcjonalnie dodaj trochę mleka.
3. **Składanie tiramisu:**
– Szybko zanurz biszkopty w kawie i ułóż je w jednej warstwie na dnie formy.
– Na biszkopty nałóż warstwę kremu z mascarpone i pistacji.
– Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki, kończąc warstwą kremu.
4. **Dekorowanie i chłodzenie:**
– Posyp wierzch tiramisu posiekanymi pistacjami.
– Zakryj formę i wstaw tiramisu do lodówki na co najmniej 4 godziny, najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły.
5. **Podawanie:**
– Wyjmij tiramisu z lodówki i podawaj schłodzone. Ciesz się tą pyszną i zaskakującą wersją klasycznego tiramisu! 
**Wskazówka:** Aby uzyskać jeszcze lepszy smak, możesz użyć domowej pasty pistacjowej.### **Uwagi:**
To tiramisu pistacjowe to pyszna i niespodziewana wariacja tradycyjnego przepisu. Połączenie kremu z mascarpone z unikalnym smakiem pistacji sprawia, że ten deser to prawdziwa uczta. Idealny na specjalne okazje lub jako słodkie zakończenie wspaniałego posiłku. Wypróbuj i daj się zaskoczyć wspaniałym smakiem! 
