Skip to content
- Przygotowanie kalafiora – Umyj kalafiora i pokrój go w plastry.
- Przygotowanie panierki – W misce wymieszaj jajka, śmietanę, sól, pieprz, czosnek i mąkę, aż uzyskasz gładką masę.
- Podsmażenie kalafiora – Zanurz plastry kalafiora w przygotowanej mieszance i podsmaż na rozgrzanym oleju po obu stronach przez około minutę.
- Pieczenie – Rozgrzej piekarnik do 180°C. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż podsmażony kalafior.
- Dodaj pomidory – Pokrój pomidory w plastry i ułóż na kalafiorze. Dopraw solą.
- Mozzarella – Na wierzch połóż pokrojoną w plastry mozzarellę.
- Pieczenie – Piecz przez około 15 minut, aż ser się zarumieni i uzyska złocisty kolor.
