**Przygotowanie:**1. Obierz ziemniaki i pokrój je na cienkie plastry. Ułóż je w formie do pieczenia. 
2. Kiełbasę i cebulę pokrój w plasterki i dodaj do ziemniaków. 
3. Paprykę pokrój w kostkę i dodaj do reszty składników. 
4. W misce wymieszaj jajka ze śmietaną, solą i pieprzem. 
