- Marynowanie mięsa: Wieprzowe schnitzelki przepłucz pod bieżącą wodą i osusz. Pokrój je w paski. Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z olejem oraz przyprawą gyros. Dodaj mięso do marynaty, dokładnie wymieszaj i odstaw na 2-3 godziny (najlepiej na całą noc w lodówce).
- Smażenie mięsa: Mięso smaż na rozgrzanej patelni, aż będzie rumiane z każdej strony. Następnie przełóż do dużego naczynia.
- Przygotowanie zupy: Cebule pokrój w półplasterki, a papryki w paski. Na tej samej patelni, na której smażyłeś mięso, podsmaż cebulę i papryki na oliwie z oliwek, aż zmiękną.
- Gotowanie zupy: Do warzyw dodaj mieszankę do zupy cebulowej oraz wodę. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 10 minut. Następnie dodaj sos gypsy lub chili, ser topiony oraz zamarynowane mięso. Gotuj, mieszając, aż ser się rozpuści.
- Doprawianie: Na koniec dopraw zupę solą, pieprzem i tymiankiem według uznania.
💡 Wskazówki:
Jeśli chcesz zaoszczędzić czas, możesz kupić już zamarynowane gyrosy w sklepie i pominąć pierwsze dwa kroki. Taka zupa będzie świetnym wyborem na każdą imprezę!
🌟 Smacznego!
Teraz, gdy masz w rękach przepis na pyszną gyrosową zupę, nie czekaj dłużej! Przygotuj ją na swoje najbliższe spotkanie ze znajomymi i ciesz się wyjątkowymi chwilami przy pysznych potrawach! 🍽️🥳
Zainspiruj swoich przyjaciół, by spróbowali tego wyjątkowego przepisu — idealnie sprawdzi się na każdej imprezie!