Świeże ciasto morelowo-migdałowe
Jak to zrobić:
Przygotowanie ciasta: Utrzyj masło z cukrem, aż będzie puszyste. Dodaj po jednym jajku i dobrze wymieszaj.
Dodanie mąki: Stopniowo dodawaj mąkę, sól i skórkę z cytryny, a na końcu wlej mleko, mieszając, aż uzyskasz gładką masę.
Układanie moreli: Wylej ciasto do wyłożonej papierem formy. Na wierzchu ułóż plasterki moreli w rzędy, tak jak na zdjęciu.
Posypanie migdałami: Posyp brzegi ciasta płatkami migdałów i oprósz cukrem.
Pieczenie: Piecz w 180°C przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste.
Podawanie: Po wyjęciu z piekarnika odczekaj chwilę, aby ostygło. Możesz podać z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną dla ekstra przyjemności!