Przygotowanie:
Pomidory pokroić na trzy części (lub dwie, jeśli są małe), zasypać solą i octem i pozostawić do wyschnięcia na słońcu (na siatce). Odwróć je, gdy to zrobisz. Gdy pomidory całkowicie wyschną, opłucz je i pozostaw do wyschnięcia. Następnie wymieszaj przyprawy w misce i przelej do szklanek. Na koniec wymieszaj oba rodzaje oleju. Słoiki zamykaj dopiero po 8-10 godzinach, aby wypuściło potrzebne powietrze, po czym możesz je ponownie zamknąć.
