To samo zrobić z Gervitą, cukrem i mascarpone.
Przechowywać w lodówce oba preparaty oddzielnie przez dziesięć minut.
Przygotuj verrine zaczynając od mieszanki masła speculoos.
Dodaj kremową mieszankę.
Wykończ coulisem malinowym.
Wróć do lodówki.
Na powierzchnię wyłóż grubo pokruszone speculoos i całą malinę.
Podawaj soczyste verrine mascarpone z speculoos i malinami.
