Soczysta rybka w panierce jogurtowej z curry
Jeśli tak jak ja lubcie od czasu do czasu zjeść dobrą rybkę w chrupiącej i aromatycznej panierce, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Możemy tutaj użyć dowolnej białej ryby, u mnie jest to dorsz. Ciekawy pomysł na obiad inny niż zwykle. Polecam!
Składniki:
ok 0,5 kg filetów z białej ryby (u mnie dorsz)
100g gęstego jogurtu naturalnego
2 jajka
pół szklanki mąki pszennej
przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostra, curry
olej do smażenia
ciąg dalszy na następnej stronie
