.
Część ciasta z lodówki wałkujemy lub wykładamy nim dno blaszki posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Na ciasto wykładamy masę serową, wyrównujemy.
Do 300g jagód dodajemy cukier i bułkę tartą-mieszamy i wykładamy jagody na masę serową.
Część ciasta z zamrażarki trzemy na tarce o grubych oczkach i posypujemy ciasto
Sernik wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy około 50 minut
Sernik studzimy i wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Po tym czasie pięknie się kroi, sernik jest kremowy, delikatny, nie opada,
