Choć z pewnością gwiezdne i pozbawione ozdób, bułki z ciasta krabowego są również idealnym płótnem do zabawnych dipów i dodatków. Szczególnie dobrze smakują z kremowym aioli Sriracha, pikantną remouladą lub świeżym sosem koperkowym do maczania.
Możesz także udekorować je dodatkową srirachą, cebulą lub Old Bay, aby uzyskać jeszcze więcej smaku.
Niezależnie od tego, czy dorastałeś w Maryland, zajadając się ciastkami krabowymi i kremem z bisque z kraba, czy po prostu uwielbiasz te smaki, te bułki z ciastem krabowym z pewnością staną się Twoją nową ulubioną aplikacją. Ich kontrast pomiędzy rozpływającym się, soczystym wnętrzem dipu krabowego i charakterystyczną chrupiącą skorupą to czysta, uzależniająca doskonałość.
Są nostalgiczne, fajnie się je je i za każdym razem zachwycają tłumy, nawet tych, którzy mogą nie znać charakterystycznych przysmaków z krabów w Maryland. Jeden kęs tych chrupiących i kremowych piękności, a ty też szybko staniesz się ich fanem. Przekąska w dniu meczu nigdy nie była tak pyszna!
Składniki:
3 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego
2 łyżki majonezu
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1 łyżeczka przyprawy Old Bay
1/4 łyżeczki białego pieprzu
1 szklanka startego sera cheddar
1 funt mięsa kraba
16 x opakowania na bułki jajeczne
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką wody do mycia jaj
Olej roślinny do smażenia
Pokrojona szalotka do dekoracji
Dla Sriracha Aioli:
1 szklanka majonezu
1 łyżka srirachy
1/2 łyżeczki przyprawy Old Bay
1/4 łyżeczki soli koszernej
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
