Użyłam silikonowej foremki na 9 półkul o średnicy 7 cm.
Posmaruj każdą kulkę pierwszą warstwą czekolady.
Włóż do zamrażarki na kilka minut, aby czekolada stężała.
Nałóż drugą warstwę. Pozostaw do stwardnienia w zamrażarce.
Ubij karmel po raz drugi, zwiększy lekko objętość i rozjaśni kolor.
Mamy wspaniałą trzepaczkę do kawy i karmelu, która może być używana jako polewa do ciast i deserów);
Dodaj 50 g posiekanych prażonych orzechów włoskich (użyłam migdałów).
Ułóż na wierzchu 9 ciasteczek.
Przykryj czekoladą.
Włóż do zamrażarki na 15 minut.
Skrop czekoladą.
