Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik Th. 6 (180°C).
Obficie posmaruj masłem tortownicę.
Posyp spód formy cukrem pudrem.
Obierz i pokrój gruszki. Ułóż gruszki na dnie patelni.
W szklanej misce rozpuść masło i czekoladę w kuchence mikrofalowej.
W drugiej misce ubijaj jajka, cukier i nasiona wanilii, aż masa stanie się biała.
Dodać mąkę i drożdże. Mieszać.
Wlać mleko i ponownie wymieszać.
Dodać masę czekoladową i wymieszać.
Ciasto wylać na gruszki.
Wstawić do piekarnika i piec 35 minut.
Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć.
Wyjąć, przewracając na talerz
