Przygotowanie
1. Rozgrzej piekarnik do 200°F.
2. Nasmaruj formę do muffinów.
3. W misce ubij jajka, śmietanę, startą cebulę i dopraw solą i pieprzem za pomocą widelca, aż składniki się dobrze połączą.
4. Wytnij i wyłóż ciastem francuskim każdy otwór na muffinkę.
5. Połóż posiekaną szynkę i 1/2 startego sera pomiędzy otworami muffinek, następnie dodaj masę jajeczną. Posyp resztą sera.
6. Piecz przez 20-25 minut lub do momentu, aż quiche będą złociste i zarumienione.
zobacz kontynuację na następnej stronie
