- W misce wymieszaj jogurt, jajko, startą jabłko i ewentualnie cynamon.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj do połączenia składników.
- Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju kładź łyżką ciasto, formując placuszki.
- Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złote.
Podawanie:
Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. jogurtem, miodem, owocami lub orzechami. Smacznego!
Możesz je modyfikować, dodając np. płatki owsiane lub orzechy, żeby urozmaicić smak. Idealne na każdą porę dnia!