Pieczone frytki z nadzieniem
Sposób przygotowania:
Przygotowanie papryk: Umyj papryki, przekrój wzdłuż na pół i usuń nasiona
Smażenie czosnku: Na patelni podsmaż czosnek, dodaj pomidory, oliwki, kapary i oregano
Mieszanie nadzienia: Zdejmij z ognia, dodaj bułkę tartą, pietruszkę i dopraw solą i pieprzem
Nadziewanie papryk: Nałóż farsz do papryk i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
Pieczenie: Wstaw do piekarnika na 180°C na 20-25 minut, aż staną się złociste i chrupiące
Gotowe! Podawaj ciepłe, możesz je udekorować dodatkową pietruszką.