Pieczone ćwiartki ziemniaczane: przepis na prostą i pyszną przystawkę

  1. Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj, obierz (jeśli wolisz) i pokrój na ćwiartki.
  2. Marynowanie: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, paprykę, zioła, sól i pieprz. Dodaj ćwiartki ziemniaków i dobrze wymieszaj, aby wszystkie kawałki były pokryte marynatą.
  3. Pieczenie: Przełóż ziemniaki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ułóż je w jednej warstwie, aby równomiernie się upiekły.
  4. Temperatura: Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 30-40 minut, aż będą złociste i chrupiące. W połowie czasu pieczenia możesz je przewrócić, aby równomiernie się zrumieniły.
  5. Podanie: Po upieczeniu, wyjmij ziemniaki z piekarnika, posyp świeżą natką pietruszki (jeśli używasz) i podawaj na gorąco.

Leave a Comment