Pieczone bomby ze śmietaną: jak sprawić, by były idealne w zaledwie kilku krokach!

1. Przygotowanie ciasta:
   • W misce zmiksuj masło z cukrem, aż będzie puszyste.
   • Dodaj jajko i dobrze wymieszaj.
   • W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Następnie stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
2. Formowanie bomb:
   • Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem).
   • Z ciasta formuj małe kulki (około 2-3 cm średnicy). Możesz dodać do środka owoce lub czekoladę, jeśli chcesz.
3. Pieczenie:
   • Ułóż kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
   • Piecz przez 15-20 minut, aż będą złote.
4. Przygotowanie śmietany:
   • W misce ubij śmietanę, aż stanie się sztywna. Możesz dodać trochę cukru pudru dla słodyczy, jeśli lubisz.
5. Serwowanie:
   • Po upieczeniu, ostudź bomby, a następnie podawaj je z bitą śmietaną na wierzchu lub obok.

Porady:

• Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej, aby ciasto było gładkie.
• Eksperymentuj z nadzieniem – dodaj swoje ulubione smaki!