Przygotowanie :
Wymieszaj składniki : W dużej misce połącz mąkę, cukier, sól i suche drożdże. Dodaj ciepłe mleko, jajko i roztopione masło. Mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Wyrabianie ciasta : Przełóż ciasto na blat oprószony mąką i wyrabiaj przez 8-10 minut, aż będzie elastyczne i miękkie.
Wyrastanie : Umieść ciasto w lekko natłuszczonej misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.