babeczki pistacjowe

 Ocena: 5/5  Czas przygotowania: 20 min  Czas pieczenia: 25 min  Porcje: 12 babeczek  Składniki:  125 g masła (w temperaturze pokojowej)  2 jajka  150 g cukru  120 ml mleka  200 g mąki  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Szczypta soli  100 g posiekanych pistacji (plus dodatkowe do dekoracji)  50 g pasty pistacjowej (na polewę)  100 g cukru … Read more

Świeże ciasto morelowo-migdałowe

Składniki:  8-10 świeżych moreli, pokrojonych w plasterki  200 g miękkiego masła  150 g cukru  3 jajka  200 g mąki samorosnącej  100 ml mleka  Skórka z 1 cytryny  100 g migdałów w płatkach  1 łyżka cukru na posypkę  Szczypta soli

Salsa Aïoli Marsylianka

 Składniki:  4 ząbki czosnku   2 żółtka   250 ml oliwy z oliwek   1 łyżka musztardy Dijon   1 łyżka soku z cytryny   1 łyżeczka soli   1/2 łyżeczki czarnego pieprzu   1 łyżeczka octu winnego (opcjonalnie) 

Lemon Cup

 Składniki:  3 duże cytryny (sok i skórka)  500 ml mleka  100 ml śmietany 30%  4 żółtka  150 g cukru  2 łyżki mąki kukurydzianej  Bita śmietana do dekoracji  Przygotowanie:

Kurczak po baskijsku

 Składniki:  4 udka z kurczaka  2 ząbki czosnku (drobno posiekane)  1 duża cebula (posiekana)  1 zielona papryka (pokrojona w paski)  1 czerwona papryka (pokrojona w paski)  400 g krojonych pomidorów (z puszki)  100 ml białego wina  2 ziemniaki (pokrojone w kostkę)  1 łyżeczka papryki wędzonej  1 liść laurowy  Sól i pieprz do smaku  2 łyżki … Read more

Chrupiąca ricotta z bazylią

👇 Składniki: 🧀 250 g ricotty 🌿 2 łyżki świeżej, posiekanej bazylii 🧂 1/2 łyżeczki soli 🥄 1/4 łyżeczki pieprzu 🍋 1 łyżeczka soku z cytryny 🥧 12 arkuszy ciasta filo 🧈 60 ml oliwy z oliwek (do smarowania)

Plamy z sików na materacu – ten składnik, którego używasz w kuchni, usuwa wszystko

Plamy moczu na materacu są prawie powszechne. Nie ma domu, w którym nie byłoby choć jednego. Ta niedogodność występuje zwłaszcza, jeśli masz dzieci. Nawet jeśli na pierwszy rzut oka wydaje się, że jest to sytuacja, której nie da się już rozwiązać, nie ma takiej plamy, której nie dałoby się usunąć cudownymi składnikami. Jeżeli materac jest … Read more