Okrągła brioszka ze skórką pomarańczową

Składniki:

200 ml ciepłego mleka
2 łyżki cukru
9 g suchych drożdży
skórka pomarańczy
1 jajko
400 g mąki
Szczypta soli
20 g masła
Smażyć olej
Cukier granulowany (do dekoracji)

Niezbędny sprzęt:

Wielka miska
Blacha do pieczenia
Papier pergaminowy
Patelnia
Papier chłonny kuchenny

Czas przygotowania i gotowania:

Czas przygotowania: około 20 minut
Czas wyrastania: około 1 godziny
Czas odpoczynku: około 15 minut
Czas gotowania: około 5-7 minut
Czas całkowity: około 1 godziny i 45 minut

Leave a Comment