Skip to content
- Galaretka:
- W rondelku podgrzej sok owocowy, dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści.
- W osobnej misce wymieszaj żelatynę z kilkoma łyżkami zimnej wody. Po kilku minutach dodaj ją do ciepłego soku, dokładnie mieszając.
- Przelej mieszankę do foremek i odstaw do lodówki, aż stężeje (około 2-3 godziny).
- Sauerrahm:
- W misce połącz kwaśną śmietanę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą i uzyskasz gładką konsystencję.
- Dodanie dodatków:
- Po stężeniu galaretki, na wierzchu każdej porcji nałóż warstwę Sauerrahm.
- Posyp pokrojonymi suszonymi śliwkami i posiekanymi orzechami.
- Dekoracja:
- Opcjonalnie udekoruj świeżymi owocami.
- Podawanie:
- Podawaj schłodzone. To świetny deser na każdą okazję!