**
1. **Przygotowanie:**
– Wiśnie dobrze odsączyć na sicie, aby nie dodały zbyt dużo płynu do ciasta.
– Rozgrzej piekarnik do 180°C z grzaniem góra/dół lub 160°C z termoobiegiem. Jeśli używasz piekarnika gazowego, ustaw poziom 2-3.
– Formę na muffiny na 12 muffinek wyłóż papierowymi papilotkami. Ułatwia to późniejsze wyjmowanie muffinów i zapewnia ich czystość
Prezentacja.Przygotowanie:Przepis składa się z 3 stron. Resztę przepisu możesz sprawdzić, klikając przycisk poniżej.
2. **Przygotowanie ciasta:**
– Do dużej miski włóż masło i ubijaj na gładką masę za pomocą ręcznego miksera wyposażonego w końcówkę do ubijania. Masło powinno mieć kremową konsystencję przed dodaniem cukru.
– Stopniowo dodawać cukier i cukier waniliowy cały czas mieszając
dodać. Mieszaj, aż utworzy się stała masa, a cukier dobrze się rozpuści.
– Dodawaj jajka pojedynczo i mieszaj każde jajko przez około 30 sekund, aż powstanie jednorodna mieszanina.
3. **Wymieszaj składniki suche i płynne:**
– W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej, aby uniknąć grudek.
– Przesianą mąkę dodawać porcjami do masy maślano-cukrowo-jajecznej, na zmianę z ubitą śmietaną. Należy to robić na średnim ogniu, aby zapewnić równomierne rozłożenie składników.
– Ostrożnie włóż do ciasta połowę odsączonych wiśni. Dzięki temu wiśnie będą równomiernie rozłożone w cieście Przygotowanie: Przepis składa się z 2 stron. Resztę przepisu możesz sprawdzić, klikając przycisk poniżej.
