- Mleko skondensowane nadaje sernikowi wyjątkowej słodyczy i aksamitnej konsystencji, a jednocześnie eliminuje konieczność dodawania dodatkowego cukru.
- Powolne pieczenie w niskiej temperaturze to klucz do idealnie kremowego środka.
- Chłodzenie sernika po pieczeniu jest absolutnie kluczowe – dzięki temu uzyskasz ten wymarzony, równy i gładki wierzch.
