Ten przepis na naleśniki waniliowe jest tak łatwy, że już po 20 minutach będziesz mieć ogromny stos super miękkich i pysznych naleśników…
Delektuj się tymi bardzo wszechstronnymi naleśnikami jako takimi lub posmaruj je dużą porcją ulubionych dodatków, aby uzyskać bardzo pocieszające śniadanie.Zaufaj mi, te pyszne naleśniki cieszą się ogromną popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych!
Jak zrobić naleśniki waniliowe
Krok 1
Do osobnej miski wbij jajko ostrożnie, tak aby nie dostały się do niego kawałki skorupki.
Krok 2
Do miski wlać mleko i na wierzch dodać mąkę.Dodaj jajko na wierzch mąki.Do miski ze stertą składników dodaj oliwę, proszek do pieczenia, cukier puder i wanilię.
Krok 3
Teraz stopniowo wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż mieszanina będzie gładka i pozbawiona grudek.
Krok 4
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą i posmaruj ją lekko oliwą z oliwek.
Krok 5
Na środek patelni wlewaj chochlę ciasta naleśnikowego, a następnie obracaj patelnię, aby rozprowadzić ciasto bardzo cienką warstwą.Gotuj naleśnik na małym ogniu przez 2 minuty lub do momentu, aż naleśnik będzie ugotowany u podstawy.
Krok 6
Teraz podnieś naleśnik z krawędzi za pomocą szpatułki i poluzuj go wokół krawędzi.Bardzo ostrożnie podnieś naleśnik rękami i dobrze go obróć.Smaż drugą stronę przez kolejne 2 minuty, aż naleśnik będzie ugotowany również po drugiej stronie.Usmażony naleśnik przełożyć na talerz i powtórzyć ten sam proces z pozostałym ciastem.
Krok 7
Podawaj naleśniki na gorąco lub posmaruj je ulubioną polewą, dobrze złóż i ciesz się smakiem!
Propozycje
Mieszając składniki, poruszaj ręką tylko w jednym kierunku.Upewnij się, że oprócz całego rozbitego jajka nie ma skorupek.Ekstrakt waniliowy można również zastąpić esencją waniliową w podobnych ilościach.Ciasto na naleśniki powinno być rzadkie i mieć płynną konsystencję.Usmaż naleśniki na małym ogniu i ostrożnie je przewróć na drugą stronę, ponieważ będą bardzo miękkie i mogą łatwo pęknąć.Odwróć dopiero wtedy, gdy spód naleśnika będzie wyglądał na częściowo upieczony, a brzegi naleśnika staną się jasnobrązowe.Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta szczyptę lub trochę więcej soli.
Wartości odżywcze (na porcję): 127 kalorii, 4,5 g tłuszczów ogółem (1,4 g tłuszczów nasyconych, 0,5 g tłuszczów wielonienasyconych, 2,3 g tłuszczów jednonienasyconych), 35,1 mg cholesterolu, 69,1 mg sodu, 88 mg potasu, 16,9 g węglowodanów ogółem (0,4 g błonnik pokarmowy, cukry 5,1 g), białko 4 g
(Informacje odżywcze nie obejmują wartości odżywczej dodatków użytych do podania naleśników.)
