Mus czekoladowy i ciasteczka bez gotowania

Składniki:

200 g płatków owsianych
100 g cukru
125 g masła
2 łyżki kakao w proszku
60 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g masła orzechowego

Wskazówki:

W średnim rondlu umieścić cukier, masło, kakao i mleko.
Podgrzewaj mieszaninę, ciągle mieszając, aż do wrzenia. Pozwól im gotować przez minutę.
Zdejmij garnek z ognia i wymieszaj ekstrakt waniliowy i masło orzechowe, aż dobrze się połączą.
Dodaj płatki owsiane i mieszaj, aż pokryją się równomiernie.
Pozwól mieszaninie lekko ostygnąć.
Z powstałej masy formuj małe kulki lub kupki i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pozostaw ciasteczka w temperaturze pokojowej lub w lodówce.

Leave a Comment