Miska pełna komfortu: jak przygotować własną domową zupę autorstwa AnnaMaria

Instrukcje:

1. Smażenie warzyw: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę, marchewkę i seler, a następnie smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż warzywa zmiękną.
2. Dodawanie czosnku: Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez 1-2 minuty, aż zacznie pachnieć.
3. Gotowanie zupy: Dodaj ziemniaki, bulion, pomidory, oregano i tymianek. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
4. Dodanie fasoli: Na koniec dodaj fasolę, sól i pieprz do smaku. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aby wszystko się połączyło.
5. Serwowanie: Podawaj zupę gorącą, udekorowaną świeżą natką pietruszki. Możesz dodać także grzanki lub ulubione pieczywo.

Wskazówki:

• Możesz dostosować składniki według własnych upodobań, dodając np. ulubione zioła czy inne warzywa.
• Zupa świetnie smakuje na drugi dzień, więc możesz ją przygotować wcześniej!