Krok 1
Sok z cytryny wymieszaj z wodą, winem i cukrem.
2. krok
Biszkopty zanurzamy na chwilę w płynie.
Krok 3
Ułóż biszkopty w okrągłej formie o średnicy 20 cm, zakrywając zarówno spód, jak i boki.
Krok 4
Wymieszaj skrobię kukurydzianą, cukier, jajka i skórkę z cytryny. Wlać gorące mleko i wymieszać. Wlać mieszaninę do średniego rondla i umieścić na średnim ogniu. Gotuj, ciągle mieszając, przez około 10 minut lub do momentu, aż zgęstnieje.
Krok 5
Do wyłożonej ciastkami blaszki do pieczenia wlać krem cytrynowy. Udekoruj większą ilością biszkoptów nasączonych syropem z soku z cytryny. Następnie odstaw ciasto do lodówki na co najmniej sześć godzin, aż stwardnieje. Jeśli ciasto nie stwardnieje, przed podaniem możesz włożyć je do zamrażarki na około godzinę.
Krok 6
Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Doceniać!
