WSKAZANIA:
W dużej misce wymieszaj mąkę i jajka. Stopniowo dodawaj mleko i wodę, aż składniki się połączą. Ubij sól i masło, aż będą gładkie.
Na średnim ogniu rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię lub patelnię. Łyżką lub łyżką nakładaj ciasto na patelnię, około 1/4 szklanki na każdy naleśnik. Pochylaj patelnię okrężnymi ruchami, aby równomiernie pokryć powierzchnię ciastem.
Gotuj przez 2 minuty lub do momentu, aż spód będzie jasnobrązowy. Obrócić i smażyć drugą stronę po odkręceniu szpatułką. Natychmiast podawaj.
