* Słodka i wędzona papryka według smaku; * 200 mililitrów ciemnego piwa.
Szczegółowy opis procedury operacyjnej:
1. Kilogram mięsa należy pokroić na kawałki, pokryć je solą, olejem, przyprawami i musztardą.
2. Pozostawić obrabiany przedmiot na godzinę lub jeszcze lepiej na całą noc.
3. Następnie umieścić kawałki mięsa w formie, wkładając między nie plasterki cebuli, a na wszystkie składniki zalać 200 ml piwa.
4. Przykryj patelnię folią i wstaw do piekarnika na 1 godzinę i 20 minut.
Smacznego wszystkim!
