KREMOWA ZUPA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI

🌽 100g groszku (świeżego lub mrożonego)
➡️ Krok po kroku:
1️⃣ W dużym garnku rozpuść masło 🧈 i podsmaż cebulę i czosnek 🧄 przez kilka minut, aż będą miękkie.
2️⃣ Dodaj marchewkę 🥕 i por 🥬, a następnie smaż kolejne 5 minut.
3️⃣ Wlej bulion 🥣 i dodaj ziemniaki 🥔, tymianek 🌿 i liść laurowy 🍃. Gotuj przez 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
4️⃣ Dodaj ugotowanego kurczaka 🍗, groszek 🌽 i śmietanę 🍶. Gotuj jeszcze 5-7 minut.
5️⃣ Na koniec dodaj różyczki brokułów 🥦 i gotuj, aż będą al dente (około 5 minut). Dopraw solą i pieprzem 🧂 do smaku.
💡 Tip: Możesz dodać odrobinę startego parmezanu 🧀 lub świeżo posiekaną natkę pietruszki 🌿 na wierzch przed podaniem!
🍽 Czas przygotowania: 45 minut ⏲
🌟 Porcje: 4-6 osób

Leave a Comment