Odmierz 140 ml wody i schłódź co najmniej godzinę.
Następnie do miski wsypujemy cukier i kawę rozpuszczalną, zalewamy zimną wodą.
Wymieszaj mikserem ręcznym.
Mieszaj, aż uzyskasz stałą masę, która trzyma swój kształt.
Kremem napełnij szklanki, posmaruj nim ciasto lub podawaj jako dekorację do innego deseru.
