- Podsmażanie Aromtycznych Warzyw:
- W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
- Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez około 5 minut, aż zmiękną.
- Dodawanie Pozostałych Warzyw:
- Dodaj pokrojone marchewki i seler, smaż przez kolejne 5 minut.
- Łączenie Wszystkich Składników:
- Dodaj ziemniaki, fasolkę szparagową, pomidory z puszki, bulion warzywny, tymianek i bazylię.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Gotowanie:
- Doprowadź zupę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie.
- Doprawianie:
- Dopraw zupę solą i pieprzem według własnego smaku.
- Serwowanie:
- Podawaj gorącą, udekorowaną świeżą pietruszką.
🌟 Ciekawe Wskazówki
- Dodaj ulubione warzywa sezonowe, aby urozmaicić zupę.
- Dla bardziej sycącej wersji, dodaj ugotowaną kaszę lub makaron.
- Zmiksuj część zupy blenderem, aby uzyskać kremową konsystencję.
💡 Dlaczego Warto Jeść Zupę Jarzynową?
- Bogactwo Witamin: Pełna warzyw bogatych w witaminy i minerały.
- Niska Kaloryczność: Idealna dla osób dbających o linię.
- Rozgrzewające Właściwości: Świetna na chłodne dni.
- Łatwość Przygotowania: Proste składniki i szybkie wykonanie.
🍽️ Jak Urozmaicić Zupę Jarzynową?
- Dodaj grillowane kawałki kurczaka dla zwiększenia zawartości białka.
- Posyp zupę prażonymi pestkami dyni lub słonecznika dla dodatkowej chrupkości.
- Podawaj z grzankami czosnkowymi lub pełnoziarnistym pieczywem.
Ta klasyczna zupa jarzynowa to nie tylko pyszny posiłek, ale także sposób na dostarczenie organizmowi cennych składników odżywczych. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak prosta i smaczna może być domowa zupa! Podziel się tym przepisem z przyjaciółmi i rodziną – niech wszyscy cieszą się zdrowiem na talerzu! 🎉🥣
