Kekskuchen z Kremem i Czekoladą: Przepis na Wyjątkowy Deser No-Bake

• Wiórki czekoladowe
• Świeże owoce (np. maliny lub truskawki)

Przygotowanie:

1. Spód:
   • Zmiel herbatniki na drobny piasek (możesz użyć blendera lub włożyć do woreczka i rozgnieść wałkiem).
   • W misce połącz pokruszone herbatniki z roztopionym masłem. Dokładnie wymieszaj.
   • Wyłóż masę na dno formy (najlepiej o średnicy 23 cm) i dokładnie ubij. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stwardniał.
2. Krem:
   • W misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno.
   • W osobnej misce połącz serek mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Delikatnie wymieszaj.
   • Dodaj ubitą śmietanę do masy mascarpone i delikatnie połącz, aby nie zburzyć puszystości.
   • Na koniec dodaj roztopioną czekoladę i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Złożenie ciasta:
   • Wyjmij spód z lodówki i wylej na niego przygotowany krem.
   • Wygładź wierzch i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
4. Dekoracja:
   • Przed podaniem posyp wierzch wiórkami czekoladowymi i udekoruj świeżymi owocami.