Karmelizowana cebula: Słodka i smaczna przystawka!

#### Instrukcje:

1. **Przygotowanie:**

– Obierz cebule i pokrój je w cienkie plastry. 

2. **Rozgrzanie oliwy i masła:**

– Na średnim ogniu rozgrzej oliwę z oliwek i masło na dużej patelni. 

3. **Smażenie cebuli:**

– Dodaj plastry cebuli na patelnię i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż staną się miękkie i złociste. To zajmie około 15-20 minut. 

4. **Dodanie cukru i octu:**

– Posyp cebulę brązowym cukrem i dobrze wymieszaj.

– Dodaj ocet balsamiczny i kontynuuj smażenie, aż cebula będzie całkowicie skarmelizowana i uzyska głęboki, bogaty kolor. To zajmie dodatkowe 10-15 minut. 

5. **Doprawianie:**

– Dopraw solą i pieprzem do smaku. 

6. **Podawanie:**

– Podawaj na ciepło jako dodatek do mięs, na kanapkach, burgerach lub jako topping na pizzy. 

Smacznego!