Gdy mieszanina wystarczająco odcieknie, zdejmij ją z sitka i przełóż do czystego pojemnika. Możesz teraz dodać przyprawy lub zioła według własnego uznania.
Aby nadać serowi ostateczny kształt, można go umieścić w formie serowarskiej lub zwinąć w kulę. Przed jedzeniem ser należy pozostawić w lodówce na co najmniej godzinę.
Domowy ser smakuje wyśmienicie podany na desce do krojenia z owocami, pieczywem czy orzechami. Doskonale nadaje się również do dodania odrobiny smaku kanapkom, pizzy czy daniom z makaronem.
Z zaledwie litra mleka, odrobiny jogurtu i połowy cytryny możesz w mgnieniu oka przygotować pyszny, domowy ser. Dlaczego więc nie wypróbować tego przepisu już teraz i zachwycić swoje kubki smakowe zdrowym i pysznym serem?
