Przygotowanie:
Najpierw wymieszaj ciepłe mleko, cukier i suche drożdże. Odstaw na 10 minut.
Do mieszanki dodać jajko, sól, skórkę pomarańczową i olej. Można dobrze połączyć.
Stopniowo dodawaj proszek do pieczenia i mąkę i ugniataj, aż powstanie miękkie ciasto.
Dodaj masło i kontynuuj ugniatanie, aż do całkowitego połączenia.
Ciasto odstawiamy na 30 minut, aby zwiększyć swoją objętość.
Polecamy: Specjalny, domowy chleb pleciony do sprzedaży lub spożywania w gronie rodziny
Formowanie i dekorowanie pancito:
Ciasto podzielić na porcje i uformować małe bułeczki.
Ułożyć na blasze i odstawić na kolejne 10 minut.
Smażymy na dużej patelni z odrobiną oleju na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Dzięki zaledwie kilku składnikom i prostemu procesowi te słodkie bułeczki bez pieczenia zapewnią Ci chwile szczęścia i satysfakcji. Idealne na śniadanie, jako przekąska lub po prostu do wypicia dobrej kawy, te bułki staną się szybką i smaczną opcją, którą będziesz chciał powtarzać wielokrotnie.
