Oto prosty i pyszny przepis na ciasteczka z dżemem morelowym:
Składniki:
200 g mąki 00
100 g miękkiego masła
80 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dżem morelowy do smaku
Instrukcje:
Przygotuj ciasto:
W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem pudrem, aż masa będzie gładka i kremowa.
Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy i kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą.
Dodaj mąkę:
Dodaj mąkę do ciasta i mieszaj, aż będzie gładkie. Ciasto będzie miękkie, ale wykonalne.
Formowanie ciasteczek:
Odrywaj małe porcje ciasta i wałkuj je w dłoniach, tworząc kulki.
Kulki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi odpowiednią przestrzeń.
Kciukiem lub łyżeczką zrób małe wgłębienie na środku każdego ciasteczka.
ciąg dalszy na następnej stronie
