- Podgrzej mleko kokosowe w rondelku, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
- Dodaj pokruszoną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści i masa będzie gładka.
- Jeśli chcesz, dodaj cukier do smaku i dobrze wymieszaj.
- W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno.
- Delikatnie połącz czekoladową mieszankę z ubitą śmietaną.
- Przełóż ganasz do miseczek lub na ciasto i schłódź w lodówce przez co najmniej 1-2 godziny.
- Przed podaniem możesz posypać wiórkami kokosowymi.