Ganasz kokosowy

  1. Podgrzej mleko kokosowe w rondelku, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
  2. Dodaj pokruszoną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści i masa będzie gładka.
  3. Jeśli chcesz, dodaj cukier do smaku i dobrze wymieszaj.
  4. W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno.
  5. Delikatnie połącz czekoladową mieszankę z ubitą śmietaną.
  6. Przełóż ganasz do miseczek lub na ciasto i schłódź w lodówce przez co najmniej 1-2 godziny.
  7. Przed podaniem możesz posypać wiórkami kokosowymi.

Leave a Comment