Focaccia z rozdrobnionymi ziemniakami i papryką
2 ząbki czosnku
Sól, pieprz do smaku
Przepis:
Zrób ciasto – wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodaj wodę i oliwę, wyrób gładkie ciasto. Zostaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Przygotuj warzywa – podsmaż paprykę i cebulę na patelni, dodaj czosnek, dopraw solą i pieprzem.
Ziemniaki – rozdrobnione ziemniaki rozłóż na cieście, dodaj paprykę z cebulą i posyp serem.