Skip to content
Przygotowanie:
- Piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół).
- Ciasto:
- W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodawaj po jednym jajku, ciągle mieszając.
- W osobnej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i budyniem waniliowym.
- Do masy maślanej dodawaj na przemian suche składniki i mleko, mieszając do połączenia.
- Pieczenie:
- Wylej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw do piekarnika na około 25-30 minut, aż wierzch będzie złoty, a patyczek włożony w środek ciasta wyjdzie suchy.
- Kruszonka:
- W misce wymieszaj zimne masło, cukier i mąkę, aż uzyskasz kruszonkę. Możesz to zrobić ręcznie lub za pomocą widelca.
- Po upieczeniu ciasta, posyp je kruszonką i piecz jeszcze przez 10-15 minut, aż kruszonka będzie złota.
- Podanie:
- Po upieczeniu, pozwól ciastu lekko ostygnąć, a następnie pokrój i podawaj.