Przygotuj 3 szklane słoiki o pojemności 500 ml, upewniając się, że są czyste i wysterylizowane.
Do każdego słoika włóż 1 łyżkę cukru.
Napełnij słoiki jabłkami i zalej wodą pitną, zostawiając trochę miejsca na górze.
W razie potrzeby dodać więcej wody, aby wypełnić słoiki.
Zamknij słoiki nowymi, czystymi pokrywkami.
Gotowanie i konserwacja:
Na dnie dużego garnka umieść czystą ściereczkę, a na wierzchu ułóż słoiki.
Napełnij garnek wodą tak, aby przykryła połowę słoików.
Doprowadź wodę do wrzenia, a gdy się zagotuje, gotuj na średnim ogniu przez 15 minut.
Po ugotowaniu słoiki należy pozostawić w wodzie na 2-3 godziny.
Po ostygnięciu przechowuj słoiki w lodówce lub w chłodnym, suchym miejscu.
Podawać:
Kompot jabłkowy można przechowywać miesiącami i podawać jako deser lub wykorzystywać do różnych przepisów.
Ciesz się posiłkiem
zobacz kontynuację na następnej stronie
