Chcesz zanurzyć zęby w słodkim życiu, szybko i dobrze przyrządzając klasykę kuchni włoskiej?
Wybierz ten przepis na domową lasagne, przepełnioną miłością, mięsem mielonym, beszamelem i ziołami prowansalskimi.
W towarzystwie odrobiny sałatki i kilku przyjaciół wprawi Cię w dobry nastrój o każdej porze roku.
SKŁADNIKI
Na domową lasagne:
300 g mięsa mielonego
1/2 paczki arkuszy lasagne
1 cebula
1 ząbek czosnku
800 g pulpy pomidorowej z puszki
100 g startego sera Gruyere
50 g startego parmezanu
2 kostki cukru
4 łyżki łyżka oliwy z oliwek
20 g masła
1 łyżka ziół prowansalskich
sól i pieprz
Na beszamel:
70 g mąki
50 cl mleka
70 g masła
1 szczypta gałki muszkatołowej
sól i pieprz
ciąg dalszy na następnej stronie
