Domowe zawsze jest lepsze. Zapisz przepis:

**Instrukcje:**
1. **Przygotowanie ciasta:** Rozpuść drożdże i cukier w ciepłej wodzie i pozostaw na 10 minut, aż zacznie się pienić. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj mieszaninę drożdży i oliwę z oliwek, a następnie zagnieć na gładkie i elastyczne ciasto. 🥄
2. **Wyrastanie:** Przykryj ciasto czystą ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość (około 1-2 godziny). ⏳
3. **Formowanie bułeczek:** Uderz ciasto, aby pozbyć się powietrza, i podziel na 8 równych części. Uformuj z każdej części kulkę i połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką i pozostaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia. 🔄
4. **Przygotowanie do pieczenia:** Rozgrzej piekarnik do 220°C. Lekko oprósz wyrośnięte bułeczki mąką. 🌾
5. **Pieczenie:** Piecz bułeczki w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż staną się złociste i chrupiące. 🍞
6. **Podawanie:** Ostudź bułeczki na kratce i podawaj świeże. Są idealne jako dodatek do zup, sałatek lub po prostu z masłem.

Leave a Comment