DOMOWA BUŁKA DO HAMBURGERA
Sezam do posypania 
Sposób przygotowania 
:
:
Aktywacja drożdży: Wymieszaj drożdże, cukier i ciepłą wodę. Odstaw na 5-10 minut, aż zaczną się pienić. 
Ciasto: Do dużej miski wsyp mąkę i sól, dodaj rozczyn z drożdży, masło i jajko. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. 
Pierwsze wyrastanie: Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę, aż podwoi swoją objętość. 
Formowanie bułek: Podziel ciasto na 8 części, uformuj kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko je spłaszcz. 
Drugie wyrastanie: Przykryj bułki ściereczką i odstaw na 30 minut. 
Piecz: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Posmaruj bułki roztrzepanym jajkiem, posyp sezamem i piecz przez 12-15 minut, aż będą złociste. 
